快餐配送讓您贏在時間
由于我們所處的這個社會環(huán)境是一個、快節(jié)奏的社會,在這個條件的影響之下,人們的飲食習慣也在發(fā)生著很大的變化。現(xiàn)在很多的年輕人都會選擇快餐配送來解決自己的飲食問題。這似乎已經(jīng)成為這個時飲業(yè)的一個點所在。通過快餐配送共識提供的各類飲食,人們不再需要到食堂中排隊,特別是對于一些食堂偏遠的工廠,這就為工人節(jié)省了很多的體力,另外,快餐配送公司提供的服務是風雨無阻的,在任何的天氣下,人們都可以享受到自己喜歡的美食。對于快餐配送公司提供的各種不同類型的飲食套餐,您可以盡管放心食用,在食材的選擇上和烹飪營養(yǎng)上,快餐配送公司都有自己的規(guī)范要求,從而確保了人們飲食的安全性。
執(zhí)行力是自助餐配送的主要成功因素
要有一個良好的溝通,一個切實可行被所有人接受的代表性質(zhì)的意見是有強大執(zhí)行力的方案,而促使這種方案成功的決定性首要因素就是進行充分性相互溝通,對完成目標任務取得較為一致的認同。否則,上面再好的決策經(jīng)過中、下層執(zhí)行的'七折八扣',就會走樣。如果說有什么可以讓員工更清楚執(zhí)行的方向,那就是良好的溝通。將決策傳遞給各個層級的員工,幫助他們理解需要完成的目標,取得他們的支持,這是成功的保證。 執(zhí)行過程中,溝通的作用就更加重要。假設(shè)執(zhí)行者遇到困難,他又不能通過方便、快捷的渠道和主管溝通,只好按照自己的理解和方式去解決問題。俗話說,“失之毫厘,差以千里”。執(zhí)行者處理問題的方式,也許和主管的想法大相徑庭,后執(zhí)行走樣,就是不可避免的。
快餐配送公司如何管理餐質(zhì)量?
生產(chǎn)過程中的重點項目監(jiān)控,針對餐廳因生產(chǎn)計劃與實際操作有出入,可能造成的剩菜、剩飯現(xiàn)象進行重點檢查,嚴格考核。與此同時就剩飯、剩菜保存和反復使用進行了多次不同條件下的專項實驗,從科學理論的角度向從業(yè)人員講解了不能使用剩飯剩菜的理由,使這項工作從的質(zhì)疑到自覺的主動遵守,確保了在快餐配送任何一家餐廳都堅決棄用剩飯剩菜。