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食堂注意事項：

廚師應(yīng)當選擇用就餐員工當?shù)貜N師。

食堂從業(yè)人員(廚師、廚工、倉管、保潔員)均應(yīng)接受正規(guī)的食品安全培訓(xùn)才能上崗。

食堂的浪費其實需要食堂的承包人和廠方兩者之間，一起努力進行督促食堂管理工作原理。一直以來鋪張浪費在當今的社會非常相當嚴重，這也需要社會的力量，從我們己身做起，節(jié)約是我們中華民族的傳統(tǒng)美德，但現(xiàn)在能夠記住的人越來越少。希望通過我們一起的努力，一起鋪張浪費。

快餐都有那些種類？

隨著社會的發(fā)展，人們生活的節(jié)奏變得越來越快，快餐行業(yè)也因此而蓬勃發(fā)展，雖然這么說，但事實上，就算是讓天津快餐配送的人也不清楚快餐到底怎么分類的，那么，快餐都有什么種類？

首先是西式快餐，有肯德基麥當勞必勝客；而國內(nèi)的西式快餐：德克士華萊士。其次是中式快餐，而中式快餐是洋快餐的一種本土化的形式,他們的東西大致都一樣。只是叫的名字不一樣，茶品線也差不多，各自都有自己主打的特色。

快餐種類是飯食類。如中式套餐類、炒飯、冒飯、燴飯、蓋澆飯、西式套餐等。第二是面條類。如湯面包括雜醬面、煎蛋面、饞面、牛肉面等、炒面以及類似于面條的肥腸粉、桂林米粉、云南米線等。第三是面點類。如包子、饞包、蒸餃、燒麥、煎餅等。

快餐文化如何正確面對

對于快餐來說，為什么稱之為快餐，就是由于它本身具有很快速的配餐和送餐的方式，講究的就是一個快字，自從有了快餐這種飲食文化之后，從根本上已經(jīng)有了很大的不同，對于快餐文化來說，他的出現(xiàn)已經(jīng)為我們的生活帶來了很多不一樣的豐富多彩的內(nèi)容?？觳团渌推髽I(yè)介紹就我們目前的整體發(fā)展情況來說，快餐文化已經(jīng)為我們帶來了不一樣的豐富多彩的內(nèi)容，現(xiàn)如今，快餐占領(lǐng)了整個食物鏈，對于快餐來說他又可以被我們稱之為速食，迅速的吃是他的重要的價值體現(xiàn)。對于快餐來說它是一種可以進行迅速的準備和供應(yīng)的食物的一種總的稱呼，通常來說我們這種快餐是可以進行涂手的拿取食物并且不需要使用餐具的各種應(yīng)用來進食的一種方式。