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天津盛源餐飲管理有限公司

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  • 主營產(chǎn)品:學(xué)校食堂管理和配餐服務(wù)
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天津快餐配送公司教您如何健康安全的飲食?

深色蔬菜好占到蔬菜總攝入量的一半

首先鼓勵選擇新鮮和應(yīng)季蔬菜,以免儲存時間過長,造成一些營養(yǎng)物質(zhì)的流失。另外,在條件允許的情況下,盡可能選擇多種蔬菜食用,應(yīng)特別注意選擇深色蔬菜(如深綠色、紅色、桔紅色、紫色蔬菜),使其占到蔬菜總攝入量的一半。

在選擇蔬菜時還要注意增加十字花科類蔬菜如大白菜、小白菜、菜心、紫菜薹、青花菜、椰花菜、芥藍(lán)等及菌藻類食物的攝入。











天津快餐配送教您炒菜時要注意的事項

做飯,不在僅僅是女人的工作,開始有許多的男人們研究做菜,勵志稱雄廚房。煮飯呢,并非是件容易的事,需要對調(diào)料多方面的了解,下面天津快餐配送在此為大家介紹炒菜時需要注意哪些事項。

炒菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老變硬不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩。

炒藕絲時,一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。

炒雞蛋時,一個蛋加一湯匙溫水?dāng)噭?,就不會炒老,并且炒出的蛋量多,松軟可口?/p>

豆腐下鍋前,可先放在開水里浸漬一刻鐘,這樣可鏟除泔水味。

天津快餐配送配送中的價值

在從事天津快餐配送的多年中,對于快餐配送公司的價值體現(xiàn)的地方,相信很多經(jīng)營快餐配送的商家已經(jīng)忽略了,要么所找到其真正的價值所在各有不同,在這里我想把我的經(jīng)驗說給大家聽聽:

在快餐配送企業(yè)中,本人認(rèn)為經(jīng)營好一個企業(yè)的部分,不是菜品多樣性,不是性,而是一個員工的忠誠度,對于一個人來說員工的能力,技能,以及頭腦的靈活度是很重要,但是一個員工的忠誠度應(yīng)該是重中之重,人品是一個人*高的學(xué)歷,是一個人能力發(fā)揮的基礎(chǔ)性東西,是當(dāng)今社會非常缺乏的一中品質(zhì),對與餐飲企業(yè),尤其是快餐配送行業(yè),量特別大的企業(yè),員工忠誠度的價值就體現(xiàn)的無比重要。如果把一個企業(yè)比喻成一艘行駛在茫茫無際大海中的戰(zhàn)艦,那么員工就是這艘戰(zhàn)艦的駕駛員和操作手,每一個駕駛員都有自己的架勢方法,每一個操作手都有其特有的技能,并且每一個駕駛員和操作手都有優(yōu)劣之分。如果一艘戰(zhàn)艦一直不停的更換駕駛員,更換操作手,那么這艘戰(zhàn)艦就有可能戰(zhàn)戰(zhàn)停停,很容易被敵人消滅。所以培養(yǎng)好員工的忠誠度,是一個企業(yè)向前航行的內(nèi)容,如果做好了,那么成功的期限將指日可待了。