快餐行業(yè)前景廣闊
隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展,人們生活節(jié)奏的不斷加快,快餐以它簡便、快捷、價格低廉的優(yōu)勢,已成為一種流行餐飲形式,天津快餐配送有著廣闊的市場空間。繁華的城市中寫字樓聳聳而立,大型的商業(yè)中心比比皆是,這些地方是眾多企業(yè)單位的聚集之地。據(jù)不完全統(tǒng)計,這些企業(yè)單位工作人員的午餐,95%以上都是在單位內(nèi)吃快餐!餐飲行業(yè)營業(yè)額中,快餐占了近1/3,市場份額很可觀。
對與那些整天在寫字樓、商場里的公司白領(lǐng)和商戶們,繁忙的工作使他們能在快餐店里,踏踏實實的吃頓午飯都變得了。而種快餐供應(yīng)商的外送業(yè)務(wù)都有較高的消費額限制;店面租金成本高昂也使得產(chǎn)品價格較高;且營業(yè)高峰時需要排隊。這使得快餐配送中心的營養(yǎng)套餐越來越受到人們的青睞!
學(xué)校食堂承包在裝修過程中的關(guān)鍵
1、學(xué)校食堂承包在裝修的過程中一定要體現(xiàn)以人為本,以人為中心。功能關(guān)系、空間布局、交通組織和環(huán)境營建的構(gòu)造都是為了更好的為客人提供周全、方便、的服務(wù)?,F(xiàn)在有些食堂布局不合理像迷宮一樣讓客人往往找不到北,沒有體現(xiàn)以人為本的基本理念。
2、學(xué)校食堂承包在室內(nèi)設(shè)計和裝飾風(fēng)格的裝修過程中,務(wù)必要走出繁瑣、雜亂、俗氣、重復(fù)的誤區(qū),更多地展現(xiàn)出裝修的傳承、原創(chuàng)、合理、簡約和藝術(shù)之美。
3、學(xué)校食堂承包在追求高舒適度的同時,必須要節(jié)約資源,反對鋪張浪費。
學(xué)校食堂承包的餐飲管理
學(xué)校食堂承包起首要從進步、改進食堂餐飲辦事做起,如今許多學(xué)生讓學(xué)生自發(fā)對存在衛(wèi)生寧靜隱患的外賣說“不”,這才是根本之道。與此同時,高校可以在征詢學(xué)買賣見的底子上,和衛(wèi)生、食安羈系部分以及外賣平臺、餐企互助,選擇食品寧靜有保障、送餐職員有本質(zhì)的“外賣”,為部分門生的本性化、特別化需求提供、方便、寧靜的飲食辦事。云云,既可確切辦理門生的需求,又可實現(xiàn)校園辦理結(jié)果的升級,可謂多贏。
學(xué)校食堂承包應(yīng)革新一下辦理以致管束的心態(tài)、頭腦和簡樸做法,多些辦事的理念、頭腦和確切辦法,駐足于提供、方便、實惠的餐飲辦事,做到互相尊重、保護學(xué)生對餐飲的滿足學(xué)生就餐需求和自主選擇權(quán),這是學(xué)校食堂承包應(yīng)有的姿態(tài)和事情偏向。