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天津?qū)W校食堂承包在長期的發(fā)展

天津?qū)W校食堂承包在長期的發(fā)展過程當中，積累了很多實戰(zhàn)經(jīng)驗，不斷分析、反思和總結(jié)，在這里和眾多的食堂管理者一起分享，共同取得長足的進步。

天津?qū)W校食堂承包認為，首先很重要的一點，就是要建立食堂員工的激勵機制。工廠食堂承包天津?qū)W校食堂承包介紹說：食堂的基層人員大都素質(zhì)不高，因為長期無聊而且重復的工作，很容易引起工作上的攜帶和意志的消沉。這樣的情況不僅僅會影響工作效率，導致服務(wù)水平下降，更嚴重的可能會影響正常工作的進行和完成，所以一個有效的員工激勵機制就顯得非常迫切和重要。

食堂承包服務(wù)需要具備哪些優(yōu)勢

食堂承包服務(wù)需要具備哪些優(yōu)勢：食堂承包服務(wù)必須具備科學營養(yǎng)優(yōu)勢，廚師烹飪、營養(yǎng)打理，確保食品的美味、可口、營養(yǎng)豐富。的營養(yǎng)師根據(jù)客戶的需求和科學營養(yǎng)配比定期開發(fā)新菜式，定期更新總菜譜，不僅確保食品美味、可口、更加注重營養(yǎng)，改變?nèi)藗儌鹘y(tǒng)飲食觀念。

食堂承包服務(wù)必須具備規(guī)范管理，運用整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、服務(wù)、速度、安全，建立了一整套衛(wèi)生管理體系，從原料采購、加工、烹飪、銷售到原料貯存，都有科學、完善的操作制度和檢查制度，注重加工過程的質(zhì)量控制，確保出品的符合衛(wèi)生要求。運作程序的規(guī)范化及生產(chǎn)工序的標準化，我們的生產(chǎn)能力及能力隨客戶日益增長的需求而不斷提升。

執(zhí)行力是自助餐配送的主要成功因素

要擁有一個合理的工作流程，這個合理的工作流程不僅牽扯到你的目標明確性，方法的可行性，更重要的就是一定要做好，內(nèi)行管內(nèi)行，要有對等性，如果說是一個外行管內(nèi)行，那么就會造成方法上的不準確，甚至是脫離實際的目標和方法，這也是對內(nèi)行人一種不滿心理的逐漸培養(yǎng)的一個不好階段，對工作效率有非常不好的影響，甚至會造成業(yè)績急劇下降。人心不穩(wěn)。一定要對員工進行心理上的激勵，所謂的激勵到位有三層意思：力度到位、描述到位和兌現(xiàn)到位。激勵力度要做到市場上有競爭力、員工中有吸引力、公司里有承受力。激勵的描述要簡潔易懂，好能夠形象化?，F(xiàn)到位就是公司說的話一定要算數(shù)，因為公司原因造成的中途政策變化不能影響業(yè)務(wù)人員的年度獎金。對于相應(yīng)的考核一定要落到實處，應(yīng)該獎勵的就積極獎勵，對于觸犯制度，犯了錯誤的一定要嚴格的給予懲罰。

總而言之，執(zhí)行力就是快餐餐配送公司的競爭力，執(zhí)行力解決了，那么企業(yè)就離成功不遠了。